วันจันทร์ที่ 26 สิงหาคม พ.ศ. 2562
TEACHING EXAMPLES
ตัวอย่างการจัดประสบการณ์
วิทยาศาสตร์ประกอบอาหาร ชั้นอนุบาล 1 เมนู “บัวลอย”
นักเรียนสังเกตการเปลี่ยนแปลงของสาร เช่น แป้งผสมน้ำแล้วเป็นอย่างไร ได้ประกอบอาหารเมนูต่างๆ ซึ่งเป็นการฝึกกล้ามเนื้อมือ และมีการบูรณาการวิชาการต่างๆเข้าไปด้วย ในเมนู “บัวลอย” นักเรียนได้ฉีกใบเตย นวดแป้ง ปั้นแป้งเพื่อฝึกกล้ามเนื้อมือ ได้รู้จักสีที่ได้จากธรรมชาติ เช่น ฟักทอง ใบเตย อัญชัน ดูการคั้นน้ำใบเตยว่าได้น้ำสีอะไร เมื่อประกอบอาหารเสร็จ นักเรียนทุกคนได้รับประทานบัวลอยฝีมือของตนเองจะส่งเสริมให้เด็กได้เรียนรู้การลอย การจม การเปลี่ยนแปลงของแป้งข้าวเหนียวที่จะนำมาทำบัวลอย โดยครูให้เด็กสังเกตลักษณะของแป้งข้าวเหนียว โดยการใช้ประสาทสัมผัส และบอกได้ว่ามีแป้งก่อนที่จะผสมน้ำมีลักษณะเป็นผง มีสีขาว เมื่อนำมาผสมน้ำ จะสามารถปั้นเป็นก้อนกลมๆได้
วันอาทิตย์ที่ 18 สิงหาคม พ.ศ. 2562
THE ARTICLE
บทความ
สรุป
การเตรียมความพร้อมทางวิทยาศาสตร์ การสร้างประสบการณ์ทางวิทยาศาสตร์ คือการส่งเสริมให้เด็กสนใจ อยากรู้ อยากเห็น เกี่ยวกับสิ่งแวดล้อมรอบ ๆ ตัว เพราะทุกสิ่งทุกอย่างอยู่รอบตัว ฝึกได้โดยอาศัยการสังเกต การทดลอง และการตั้งคำถาม ถ้าเด็กรู้จักสิ่งต่าง ๆ รอบตัว เข้าใจสิ่งที่เขาสงสัย เข้าใจโลกที่เขาอยู่
สาระวิทยาศาสตร์ที่เด็กต้องเรียน สาระวิทยาศาสตร์ที่เด็กปฐมวัยเรียนประกอบด้วยสาระต่าง ๆ ที่เป็นสิ่งแวดล้อมรอบตัว ดังนี้1. สาระเกี่ยวกับพืช ได้แก่ พืช เรื่องที่นำมาเรียนได้แก่ ต้นไม้ ดอกไม้ ผลไม้ การปลูกพืช การใช้ประโยชน์จากพืช2. สาระเกี่ยวกับสัตว์ ได้แก่ ประเภทของสัตว์ สวนสัตว์ การเลี้ยงสัตว์3. สาระเกี่ยวกับฟิสิกส์ เช่น การจม การลอย ความร้อน ความเย็น4. สาระเกี่ยวกับเคมี ได้แก่ รสผลไม้ การละลายของน้ำแข็ง5. สาระเกี่ยวกับธรณีวิทยา ได้แก่ ดิน ทราย หิน ภูเขา6. สาระเกี่ยวกับดาราศาสตร์ ได้แก่ ดวงอาทิตย์ ดวงจันทร์ ดาว ฤดูกาล กลางวัน กลางคืน
ตัวอย่าง กิจกรรมสำหรับเด็กปฐมวัยในการเรียนรู้วิทยาศาสตร์→เล่นเกมทายชื่อสัตว์ พืชผัก ผลไม้→ชวนดูหนังสือภาพ หนังสือเกี่ยวกับสิ่งมีชีวิต และพูดคุยกับลูก→ชวนให้สังเกตต้นไม้ สัตว์เลี้ยงในบ้าน หรือสัตว์ที่เข้ามาในบริเวณบ้าน เช่น นก ผีเสื้อ แมลง จิ้งจก →แล้วชวนพูดคุยถึงชีวิตความเป็นอยู่ รูปร่าง ลักษณะ การเจริญเติบโต→พูดคุยกับเด็กเกี่ยวกับวงจรชีวิตสัตว์ทั้งจากของจริง หรือจากหนังสือ หรือจากรายการโทรทัศน์ที่เกี่ยวกับสิ่งมีชีวิต→ให้เด็กรู้จักวิธีถนอมอาหารที่ใช้ในครัวเรือนและชุมชน เช่น การทำปลาแห้ง ปลาเค็ม ผลไม้แห้ง ผลไม้ดอง→ชักชวนเด็กให้หัดสังเกตการเจริญเติบโต และทดลองเลี้ยงสัตว์ เช่น หนอนผีเสื้อ→ชักชวนให้เด็กไปสวนสาธารณะหรือสถานที่ต่าง ๆ เพื่อใเด็กสัมผัสของจริง เพื่อแยกแยะลักษณะของต้นไม้ใบหญ้าอย่างเป็นรูปธรรม เช่น ใบกลม ใบเรียว ใบสั้น ใบยาว
อ้างอิง ⏩ การเตรียมความพร้อมทางวิทยาศาสตร์สำหรับเด็กปฐมวัย
สมัครสมาชิก:
บทความ (Atom)
Recorded Diary 14
20 November 2019 อาจารย์ให้นักศึกษาออกมานำเสนองานกลุ่มคือสื่อวิทยาศาสตร์ของแต่ละหัวข้อ โดยมีหัวข้อดังนี้ 1.จักรกล 2.แสง 3.น้ำ 4.หิ...
-
ตัวอย่างการจัดประสบการณ์ วิทยาศาสตร์ประกอบอาหาร ชั้นอนุบาล 1 เมนู “บัวลอย” นักเรียนสังเกตการเปลี่ยนแปลงของสาร เช่น แป้งผสมน้ำแล้ว...
-
ตัวอย่างสื่อการสอน นิทาน การ์ตูน Science Kids พิชิตปริศนา ตอนที่ 2 พิชิตสายฟ้า เกิดเหตุการณ์แปลกประหลาด...


